京都中央卸売市場から、

北海道のサンマ・イワシ・スケコ・スジコ（バラして醤油漬けに）

滋賀琵琶湖のワカサギ（天ぷら用）・淡路のウニ

鹿児島甑島の本マグロ

ニギス（焼き物・煮付け用）など
入荷致しまいた。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都　寿司　桂　寿し処　今

京都府京丹後市から、

チカメキントキ・アコウ・天然鯛・ウスバハギ・ノドグロ
ヒラマサ・アオリイカ・サザエ
宮津市から、　ハマグリ・甘エビ
舞鶴市から、　アジなど直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道網走の釣りキンキ・サンマ・イワシ・
大分のカマス・愛媛の天然タイ　など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都　寿司　桂　寿し処　今

京都中央卸売市場から、

本日は少量ですが、

北海道のセル牡蠣・サンマ

宮城の穴子（伝助サイズ）

大分の天然活車エビ　など
入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都　寿司　桂　寿し処　今

京都府京丹後市から、

サザエ・天然ヒラメ・イサキ・オコゼ・甘エビ・剣先イカ
アコウ・ノドグロ・アジ　など入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のサンマ・イワシ・スジコ・殻付活ツブ貝
滋賀県琵琶湖のワカサギ（天ぷら用）・三重のシジミ大（赤出汁用）
愛媛のカマス・淡路のウニ
長崎の本マグロ・天然活車エビ・対馬の甘ダイ
佐賀のコハダ・熊本天草の本マグロ
韓国のハモ　など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都　鮨　桂　寿し処　今

京都府京丹後市から、

アオバサミ（塩茹で致します）・アジ・アオリイカ・バイ貝・本バイ貝
ヒラマサ・ウスバハギ・天然ヒラメ・コチ・ノドグロ・天然ウナギ

など入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のサンマ・ヨコワ・宮城の穴子（伝助サイズ）
静岡御前崎の金目鯛・滋賀県琵琶湖のワカサギ（天ぷら用）
兵庫坊勢のハモ・淡路のウニ
長崎と鹿児島甑島の本マグロカマ（カマトロに）

など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都　寿司　桂　寿し処　今

京都中央卸売市場から、

北海道のサンマ・スジコ（バラして醤油漬けイクラに）
殻付活ツブ貝・甘エビ
大阪のアジ・泉州の穴子・愛媛の天然タイ・山口のノドグロ
長崎の天然活車エビ・剣先イカ・イサキ・佐賀のコハダ

など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都　鮨　桂　寿し処　今

京都中央卸売市場から、

北海道網走のイワシ・ワカサギ（天ぷら用）・宮城の伝助穴子

鳥取の黒アワビ・アコウ・兵庫明石のオコゼ・淡路のサバ・サザエ

大分のカマス・韓国のハモ　など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ちして申し上げます。

京都　寿司　桂　寿し処　今

京都中央卸売市場から、

少量ですが、

北海道の塩水ウニ（ミョウバン不使用）・甘エビ・サンマ・イクラ
キンキ（お刺身でも　いけますが　　塩焼き・煮付け用）
殻付活ツブ貝

長崎の天然車エビ　など入荷致しました。

１９日（月）も営業致しておりますが、　お座敷は１０名様の団体様で
ご予約が入っていまして、　今の所　空席は、カウンターだけとなります。

皆様のご来店心より　お待ち申し上げます。

京都　寿司　桂　寿し処　今

京都府京丹後市から、

ノドグロ・アオバサミ（ワタリガニの一種・オス・台湾ガニ）
オコゼ・ウスバハギ・天然タイ・チカメキントキ・サザエ

宮津市から、グジ・ハマグリ・アオリイカ　など
直送入荷致しました。

京都中央卸売市場から、

北海道のサンマ・イワシ・ホタテ貝柱・岩手のサワラ・宮城のカツオ
三重のシジミ（赤出汁用）・鳥取の黒アワビ
大阪泉州の穴子・兵庫坊是のハモ・淡路のサバ（〆サバに）
長崎の天然活車エビ・本マグロ・大分のカマス・アジ
など入荷致しました。

写真は、湯がく前のアオバサミです。
塩茹で致しましたが、本日は仕込みが間に合わず
提供できないかも知れません・・・。申し訳ございません。

皆様のご来店　心より　お待ち申し上げます。

京都　寿司　桂　寿し処　今

店内は　禁煙にさせて頂きますが、

建物の入り口の横の方に、ベンチと灰皿がを設けてあります。
喫煙者の方は、そこの喫煙スペースで、　すみませんが、
よろしくお願い致します。

後、香水を　多量に付けられているお客様は、
当店は、小さな店内で匂いが、充満してしまいますし、

他のお客様とお食事を共有する場と　なりますので、
入店をお断りさせて頂く場合があるかも御座いませんが、

何卒、ご協力と　ご理解のほどを　よろしくお願い致します。

寿し処　今　　　店主