京都中央卸売市場から大分の殻付赤貝・滋賀のワカサギ・淡路のハモ
北海道のボタンエビ・スケコ・スジコ・アメリカのアン肝など入荷致しました。

北海道のスジコの大粒の入荷はこれで最終となりそうです。

こちらをバラしていきます。

イクラになりました。写真では大きさわかりずらいですね・・・。

醤油漬けに致します。皮が柔らかくて一番オススメなのは明日、明後日位までです。　　イクラ好きな方は是非　ご賞味下さい。

京都　寿司　桂　寿し処　今

京都府京丹後市からヒラマサ・アジ・天然タイ・マハタ・ノドグロ
アオリイカ・ウスバハギ・ハガツオ・タラ白子など直送入荷致しました。

画像わるいですが・・。天然タイは脂のってきてます。
天然タイ・マハタは昆布〆にします。
丹後のタラの白子太ってきてますので本日のオススメです。
ハガツオはお刺身・握りでお出しいたします。

京都中央卸売市場からは北海道の塩水ウニ（ミョウバン不使用）・ボタンエビ
静岡の金目鯛・伊根の本マグロなど入荷致しました。

京都　寿司　桂　寿し処　今

京都中央卸売市場から佐賀のコハダ・北海道のタラ白子・アマエビ
ロシアのウニ・長崎の車エビなど入荷いたしました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都　寿司　桂　　寿し処　今

京都府宮津市からアマダイ・ハマグリ・アサリ　舞鶴からアオリイカ
京丹後市からイサキ・アジ・サバ・ノドグロ・天然ヒラメ・ウスバハギ
アコウ・平スズキ・ヒラマサなど直送入荷致します。

京都中央卸売市場からの入荷情報は後ほど更新致します。

京都　寿司　桂　　寿し処　今

京都府京丹後市からノドグロ・シロイカ・アジ・サバ・ガスエビ
ヒラマサ・天然ヒラメ・ウスバハギ・女バイ貝・ハトメバル
直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からはロシアの塩水ウニ｛ミョウバン不使用｝
長崎のクルマエビ・北海道のホタテ・愛媛の天然タイ・大阪の穴子
など入荷致しました。

なお、本日２３日（金）と２４日（土）はご予約で
空席が残りわずかとなっております。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

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京都府京丹後市からノドグロ・ヒラマサ・天然ヒラメ・ウスバハギ
チカメキントキ（丹後で言う金目鯛）・アマダイ・女バイ貝・穴子
アカホコ（カサゴ）・白エビ（ガスエビ）・アオリイカ
宮津からサバ・アジ・赤貝（宮津の赤貝は最終入荷）・アサリ
など直送入荷致します。
京都中央卸売市場からは塩水ウニ（ミョウバン不使用）・島根のシジミ
滋賀のワカサギなど入荷予定です。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

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京都府宮津市からサバ・アジ・アサリ・ボイルトリ貝
京丹後市からノドグロ・アマエビ・オコゼ・天然タイ・男バイ貝
ウスバハギ・アオリイカなど直送入荷致しました。

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京都府京丹後市からヒラマサ・イサキ・天然ヒラメ・オコゼ・アオリイカ
特大アナゴ・ノドグロ・サザエ・シロザケ（スジコ入り）
宮津からハマグリ・アマダイ直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは北海道のスケコ・ボタンエビ・アマエビ・セル・サンマ
舞鶴のアジ・長崎のサバ・佐賀のコハダ・大分の赤貝・淡路のサザエ・岡山のタコ
佐賀のコハダなど入荷致しました。

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京都中央卸売市場から北海道・サンマ・ボタンエビ・ホタテ貝柱
岩手のタラ白子・長崎のカマス・車エビ・舞鶴のアジ・大阪の穴子
など入荷致しました。

タラ白子はまだ高いですが状態のすごくいい物です。

明日、９日（金）は宮津のグジ・殻付活大赤貝・ハマグリ・アジ
舞鶴からマハタ・０．５キロの活黒アワビ
京丹後市からバイ貝・ウスバハギ・アオリイカ・天然タイ・イサキ
など直送入荷致します。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
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京都府宮津市から天然殻付活赤貝・アジ　　京丹後市からヒラマサ
ノドグロ１．６５キロ・平スズキ・ウスバハギ・シロイカ
直送入荷致しました。

京都中央卸売市場から北海道のサンマ・アマエビ・三重のカキ
神奈川の天然本マグロ・滋賀のワカサギ・富山の白エビ・千葉の金目鯛
など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

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