京都府京丹後市から、

ハガツオ（スジガツオ）・１．７キロのノドグロ・ウスバハギ

ハタハタ（大きめ・お刺身・ブリコも）・ヒラスズキ・平アジ

白イカ（剣先イカ）・サザエ

宮津市から、ハマグリ大　など　直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のサンマ・イワシ大・スジコ（バラして醤油漬けに）
殻付ホタテ・ボタンエビ
静岡御前崎の３キロ超えの金目鯛・三重のシジミ（赤出汁用）
大阪泉州の穴子・兵庫坊勢のハモ
長崎のカマス・天然車エビ・佐賀のコハダ
など　入荷致致しました。

写真では、わかりずらいですが、大きいハタハタです。
お刺身でも本日なら、召し上がれます。
後、ブリコ（ハタハタの卵）も醤油漬けに致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都　鮨　桂　寿し処　今