月別アーカイブ: 2019年10月

10月29日(火)の入荷情報です。

京都府宮津市から、

天然スズキ・アオリイカ・甘ダイ・天然タイ
ヒラマサ・アジ・サバ・甘エビ

など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のサンマ・ホタテ貝柱・天然ブリ・ボタンエビ
静岡御前崎の金目鯛
三重の本バイ貝(バイ貝煮用)
島根宍道湖のシジミ(赤出汁用)
愛媛のカマス・徳島のノドグロ
長崎の活車エビ

など入荷致しました。

皆様のご来店お待ち申し上げます。
京都 桂 寿司 寿し処 今

10月26日(土)の入荷情報です。

京都中央卸売市場から、

北海道のスジコ(バラしてイクラに)・水タコ・甘エビ
サンマ・天然ブリ・タラ白子・ウニ
滋賀琵琶湖のワカサギ(天ぷら用)
大阪泉州の穴子
愛媛の天然タイ
長崎のカマス・活車エビ
大分の殻付活赤貝
韓国のハモ

など入荷致しました。

後、宮城県塩釜産天然生本マグロ入荷致しました。

皆様のご来店お待ち申し上げます。
京都 桂 寿司 寿し処 今

10月24日(木)の入荷情報です。

京都府宮津市から、

ヒラマサ・ウスバハギ・ノドグロ・サバ
チカメキントキ・サワラ・アオリイカ・アジ

など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のサンマ・イワシ・タラ白子・スケコ
静岡御前崎の金目鯛
三重のカキ
島根宍道湖のシジミ(赤出汁用)
長崎の活車エビ
韓国のノドグロ・ハモ・タイラギ貝

など入荷致しました。

皆様のご来店お待ち申し上げます。
京都 桂 寿司 寿し処 今

 

10月21日(月)の入荷情報です。

京都府宮津市から、

アオリイカ・アジ・天然タイ・ウスバハギ
ヒラマサ・天然ヒラメ
京丹後市久美浜町から、ハマグリ

など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のサンマ・甘エビ・ウニ・釣りキンキ
タラ白子・スジコ(バラしてイクラに)・セル牡蠣
兵庫津居山のノドグロ
大阪泉州の穴子
長崎の車エビ・大分の殻付活赤貝(大)

など入荷致しました。

後、宮城県塩釜産天然本マグロ
入荷致しました。

皆様のご来店お待ち申し上げます。
京都 桂 寿司 寿し処 今

10月18日(金)の入荷情報です。

宮城県塩釜産 250キロの天然本マグロ
入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のサンマ
三重の本バイ貝(バイ貝煮用)
長崎の天然クエ
大分の殻付活赤貝

など入荷致しました。

長崎産の天然クエです。 3.5キロですが脂のっています。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
京都 桂 寿司 寿し処 今

 

10月15日(火)の入荷情報です。

京都中央卸売市場から、

北海道のサンマ・殻付活ツブ貝・甘エビ
大阪泉州の穴子
愛媛の天然タイ・カマス
徳島のサワラ・鳥取の黒アワビ
大分の天然活車エビ
ロシアのウニ
韓国済州島のサバ

など入荷致しました。

皆様のご来店お待ち申し上げます。
京都 寿司 寿し処 今

10月12日(土)の入荷情報です。

宮城塩釜市(塩竃市)の天然生本マグロ

京都中央卸売市場から、
北海道のサンマ・ホタテ貝柱・ボタンエビ
ウニ・天然ブリ・スジコ(バラしてイクラに)
三重のカキ・大阪泉州の穴子
愛媛のカマス
山口のノドグロ
長崎の活車エビ
など入荷致しました。

写真は宮城塩釜市の188キロの天然本マグロです。
今日は大間産よりいい感じでしたので、こちらにしました。

10月10日(木)の入荷情報です。

京都中央卸売市場から、

北海道のイクラ(バラしてイクラに)・甘エビ
天然ブリ・スケコ(スケコ煮用)・ワカサギ(天ぷら用)
千葉の金目鯛
静岡浜名湖のアサリ
島根宍道湖のシジミ(赤出汁用)
三重のトコブシ(トコブシ煮用)・カキ
山口のノドグロ
長崎の剣先イカ
韓国済州島のサバ(〆サバ用)

など入荷致しました。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
京都 桂 寿司 寿し処 今

10月8日(火)の入荷情報です。

京都中央卸売市場から、

北海道のボタンエビ・ウニ・サンマ
殻付活ツブ貝・水タコ
三重の本バイ貝(バイ貝煮用)・サワラ
大阪泉州の穴子
淡路のキス・天然ヒラメ
愛媛の天然タイ
長崎の天然クエ・活車エビ
対馬の甘ダイ
佐賀のコハダ
熊本のカマス
鹿児島奄美大島の本マグロ

など入荷致しました。
皆様のご来店お待ち申し上げます。
京都 桂 寿司 寿し処 今