京都、桂にある江戸前寿司「寿し処 今」。
京都の素材で本格江戸前寿司を気軽に愉しんでもらいたい。
そんな寿司と郷土を愛する店主が、生まれ育った京都府の京丹後市、
宮津市、舞鶴市を中心とした天然鮮魚を長年の修行で身に付けた江戸前の技で握ります。
定番の江戸前寿司に加え、店主オリジナルの「のど黒寿司」や「丹後軍艦」などの
創作寿司をお楽しみください。
お寿司以外にもその日に仕入れた新鮮な旬魚を使用した逸品もご用意しております。
店主の厳選する日本酒と合わせてお楽しみください。
店内はカウンター5席、8名様のお座敷をご用意しております。 会社での宴会、ご家族でのお食事など様々なシーンでご利用いただけます。
8名様以上のご予約でお昼のお食事・定休日の営業など承ります。
