京都中央卸売市場から、

北海道のバフンウニ（ミョウバン不使用）
岩手の天然本マグロ・活イシカゲ貝
島根宍道湖のシジミ（赤出汁用）
長崎の活車エビ
佐賀のシンコ（コハダ幼魚）

など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。