京都府京丹後市から　　本日は少ないですが、
ヒラマサ・ウマズラハギ・天然ヒラメ・アコウ・サザエ
など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、　北海道のスジコ（バラしてイクラに）・サンマ
滋賀の天然琵琶マス・淡路のハモ・長崎のノドグロ・佐賀のシンコ（コハダ幼魚）
鹿児島の天然活車エビなど入荷致しました。

スジコは初物です。　皮が柔らかく一瞬ではじけます。
イクラ好きの方・イクラ少し苦手な方等、一度　ご賞味下さい。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都　寿司　桂　寿し処　今