本日の仕入れ

1月7日(木)の入荷情報です。

京都府京丹後市からヨコワ・天然ヒラメ・天然クエ・ヤリイカ・カワハギ
サバ・タコ・ヒラマサ・サザエ・カキ  宮津市からヒラスズキなど
直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは鳥取の天然ブリ・山口のノドグロ・高知の金目鯛
北海道のツブ貝・甘エビ・茨城のシラウオ・愛知の大アサリ・島根のシジミ
大阪の穴子など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 寿司 桂 寿し処 今

1月5日(火)の入荷情報です。

京都府京丹後市からマハタ・天然ヒラメ・ヒラマサ・サバ・アジ
ヤリイカ・サザエ直送入荷致しました。

丹後の間人産のサバは物がいいので生でお出し致しております。
京都中央卸売市場からは、静岡の金目鯛・山口のノドグロ・山口の赤貝
北海道のホタテ貝柱・甘エビ・淡路のウニ(ミョウバン不使用)
愛媛の本マグロなど入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 寿司 桂 寿し処 今

 

新年明けましておめでとうございます。

旧年中は皆様ご来店ありがとうございました!

2016年元旦から今年も営業致しております。

元旦(金)・2日(土)・3日(日)も営業時間は通常通り
P.M5時~10時半(L.O)の11時迄です。

1・2・3日 空席も少し御座いますので、お寿司食べたいな~
と、思われたら是非ご来店下さい。 事前にご連絡頂ければ幸いです。

今年もよろしくお願いいたします。

皆様にとってより良い年でありますように

2016年 元旦  京都 寿司 寿し処 今  店主

 

12月31日(木)の入荷情報です。

京都府京丹後市から天然ブリ・天然ヒラメ・天然クエ・サバ・ヒラスズキ
バトウ・アオリイカ 宮津市からアマダイ直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは長崎のトラフグ・宮城のアワビ・北海道のホッキ貝
タイラギ貝など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 寿司 桂 寿し処 今

12月29日(火)の入荷情報です。

京都府京丹後市から天然ヒラメ・天然クエ・ヒラマサ・サバ・アオリイカ
ヨコワ・カキ  宮津市からハマグリなど直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは伊根の本マグロ・愛媛の本マグロ・長崎のトラフグ
北海道の本シシャモ・天然ホタテ・タラ白子・甘エビ・スケコ・佐賀のコハダ
千葉の金目鯛・長崎のノドグロ・島根の黒アワビ・兵庫のコッペガニ
ロシアのウニ・島根のシジミなど入荷致しました。

年末・年始は休まず営業致しております。(年末31日迄・年始は元旦から)

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 寿司 桂  寿し処 今

12月25日(金)の入荷情報です。

兵庫県浜坂から浜坂ガニ(松葉ガニ0.9キロ)2杯
{ご予約のお客様フルコース}

京都府京丹後市から天然タイ・アコウ・サバ・アジ・バトウ・アオリイカ
特大ボタンエビ・男バイ貝・女バイ貝・サザエ・久美浜殻付セルガキ・カキ
ジンバソウなど直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは山口のノドグロ・静岡の金目鯛・兵庫のコッペガニ
長崎のトラフグ・北海道の甘エビ・淡路のウニ(ミョウバン不使用)など
入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 寿司 桂 寿し処 今

12月22日(火)の入荷情報です。

京都府宮津市からアマダイ・天然タイ 京丹後市から
殻付セルガキ・アジ・カキ・ヒラマサ・天然クエなど直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは佐賀のコハダ・大阪のサヨリ・静岡の金目鯛
茨城のシラウオ・淡路の穴子・ウニ(ミョウバン不使用)・滋賀のワカサギ
など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 寿司 桂 寿し処 今

12月19日(土)の入荷情報です。

京都中央卸売市場から愛媛の本マグロ・北海道のキンキ・甘エビ
大阪の穴子・淡路のウニ(ミョウバン不使用)・佐賀のコハダ
岩手のタラ白子・兵庫のコッペガニ・長崎の活車エビ・島根のシジミ
など入荷致しました。

北海道のキンキは脂かなりのっています。 少々お高くなりますが・・
よろしければ、塩焼き・煮付けでどうぞ。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 寿司 桂 寿し処 今

12月18日(金)の入荷情報です。

京都府宮津市から、ヒラマサ・イソダコ・アジ・サバ・天然クエ・平スズキ
京丹後市から、シビ(本マグロ)天然ヒラメ・特大ボタンエビ
アオリイカ・カキなど直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、山口の赤貝・佐賀のタイラギ貝・大阪の穴子
茨城のワカサギ・愛媛のイカリサバ・大分のアジ・長崎のノドグロ
鹿児島の車エビ・淡路のウニ(ミョウバン不使用)など入荷致しました。

本日の光り物ですと愛媛のイカリサバは脂がのっていますのでオススメです!

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 寿司 桂  寿し処 今