京都中央卸売市場から山口のノドグロ・高知の金目鯛・兵庫のコッペガニ
ワタリガニ・長崎のヨコワ・岩手のタラ白子・北海道の甘エビなど
入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ちいたしております。

京都　寿司　桂　　寿し処　今

京都府京丹後市からヒラマサ・天然ヒラメ・天然クエ・アオリイカ・大穴子
宮津市から平スズキ・アジ・サバなど入荷致しました。

大穴子は前に入荷致しました１ｍ３０ｃｍサイズよりは小さいですが
１ｍはあります。　　通常の淡路や大阪から入荷致しますサイズよりは
かなり大きいです。
白焼きですと表面はカリっと中はふわっとした食感で召し上がれます。
オススメです！　　天ぷらでもおいしいです。

京都中央卸売市場からは佐賀のコハダ・島根のシジミ・滋賀のワカサギ
北海道のスケコ・ツブ貝ホッキ貝・アオヤギ・伊根の本マグロ
淡路のウニ（ミョウバン不使用）など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都　寿司　桂　寿し処　今

京都府宮津市からシビ（本マグロ）・天然クエ・アジ・ヒラスズキ
京丹後市からアマダイ・天然ヒラメ・アオリイカ・久美浜のカキなど
直送入荷致しました。
シビは腹身です。あっさりながら脂はのっていますので、口の中でとろけます。
本日のオススメです！

なお、年末・年始（正月）はかなりの混雑が予想されます。お手数ですがお早目のご予約をお願い申し上げます。（現在空席が少なくなっています）

お昼の会食・月曜日のお食事なども事前にお気軽にお問合せ下さい。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都　寿司　桂　寿し処　今

京都府京丹後市からアジ・サバ・黒アワビ・戻りカツオ・天然ヒラメ
マハタ・アオリイカ・ヒラマサ・サザエ・特大アナゴなど直送入荷
致しました。

戻りカツオは脂がのっていてオススメです。　お刺身・塩タタキなどでお出し致しております。
穴子は肉厚スゴイです。　　白焼き・天ぷらでいかがでしょうか。

京都中央卸売市場からは佐賀のコハダ・千葉の金目鯛・北海道のボタンエビ
甘エビなど入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都　寿司　桂　寿し処　今

京都府京丹後市からヒラマサ・天然ヒラメ・ウスバハギ・アオリイカ
アジ・サザエ・カキなど直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは宮城のワタリガニ・山口のノドグロ・北海道のスケコ
兵庫（明石）の天然タイ・三重のサヨリ・大阪の穴子・アメリカのウニ
滋賀のワカサギ・岩手のタラ白子・島根のシジミ・スペインの本マグロ
など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都　寿司　　桂　寿し処　今

京都府京丹後市から幻のエビと言われる鬼エビ・サバ
男バイ貝・女バイ貝・ボタンエビ　　　津居山から津居山ガニ

こちらはご予約のお客様用ですが・・・。

京都中央卸売市場からはウチワエビ・ボタンエビ・車エビ・毛ガニ・コハダなど
入荷致しました。

京都　寿司　寿し処　今

京都中央卸売市場から伊根の本マグロ・佐賀のコハダ・大阪の穴子
北海道の毛ガニ・ツブ貝・甘エビ・鹿児島の車エビ・静岡の金目鯛
長崎のノドグロ・滋賀のワカサギなど入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都　寿司　　桂　　寿し処　今