本日の仕入れ

シンコ{コハダの幼魚}をお待ちの皆様   後、本日の入荷情報です。

7月23日(木)シンコ入荷致します。まだ高いですが・・・。

7月22日(水)京都中央卸売市場から鹿児島の本マグロ・滋賀の琵琶マス
長崎の剣先イカ・兵庫のハモ・舞鶴のサバ・北海道のボタンエビ・
北海道のウニ{ミョウバン不使用}など入荷致しました。

7月23日(木)は京都府宮津市から天然特大活トリ貝・赤貝 丹後からサバ・女バイ貝・天然ヒラメ・ヒラマサ・サザエ  舞鶴から岩カキ 直送入荷致します。

なお、今年は宮津の天然特大活トリ貝はもう少し漁があるそうです。

7月18日(土)の入荷情報です。

京都府宮津市から天然特大活トリ貝 京丹後市からサザエ
シロイカ・天然ヒラメ直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは兵庫のハモ・北海道のウニ・イクラ
韓国の赤貝など入荷致しました。

なお、天然物しか扱っていませんので台風の影響で
連休中はネタが少し少なめになります。ご了承下さい。
京都 桂 寿司  寿し処 今

7月16日(木)の入荷情報です。

京都府宮津市から天然特大活トリ貝・アサリ
京丹後市からシロイカ・アジ・アコウ・イサキ・サザエ・女バイ貝
直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは北海道の塩水ウニ・ボタンエビ・佐賀のコハダ
東京の金目鯛・淡路のハモ・鳥取の天然本マグロ・活アワビなど入荷致しました。

宮津天然特大活トリ貝は今週いっぱいか来週位までで
来年の7月位の入荷になります。

7月14日(火)の追加入荷情報です。

京都中央卸売市場から鳥取の天然本マグロ・東京の金目鯛
北海道の甘エビ・イクラ・淡路のサバ・兵庫のハモ・韓国の赤貝
など入荷致しました。

なお宮津から直送の天然特大活トリ貝は2個しか入荷御座いませんので
お好きな方は早めにご来店下さい。
次回の入荷は7月16日(木)に直送入荷になります。