3月28日(火)の入荷情報です。

京都府京丹後市から、

ムラサキウニ(ミョウバン不使用)・特大ボタンエビ・大穴子・サバ・ヒラマサ
黒アワビ・シビ(11キロの本マグロ)・天然ヒラメ・天然タイ・メバル
サザエ・バイ貝など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場から、

静岡御前崎の金目鯛・富山のホタルイカ・大阪の穴子・大分の殻付赤貝など
入荷致しました。

丹後のボタンエビ、 かなり大きいです。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 寿司 桂 寿し処 今

3月25日(土)の入荷情報です。 北海道のニシン(お刺身・握り用) 本マグロのカマトロも

京都中央卸売市場から、

北海道のニシン(お刺身・握り用)ボタンエビ・茨城のシラウオ
富山のホタルイカ・鳥取の黒アワビ
島根のシジミ(赤出汁用)・三重のサバ
長崎の剣先イカ・対馬のノドグロ・鹿児島の本マグロ
など入荷致しました。

皆様のご来店

3月21日(火)の入荷情報です。 ミョウバン不使用の 丹後のウニも

京都府丹後地方から、

ウニ(ミョウバン不使用)・鬼エビ・ノドグロ・ヨコワ・天然ヒラメ
2,1キロの天然タイ・大穴子・ヒラマサ・カキむき身・バイ貝
など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のボタンエビ・殻付ホタテ貝・タラ白子・茨城のシラウオ(天ぷら用)
富山のホタルイカ・舞鶴のサバ・鳥取の黒アワビ・島根宍道湖のシジミ
愛媛のノレソレ・長崎の剣先イカ・佐賀のコハダ・大分豊後のアジ
鹿児島奄美大島の本マグロなど入荷致しました。

写真は、丹後のウニ・ノドグロ・鬼エビです。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 江戸前寿司 桂  寿し処 今

3月19日(日)の入荷情報です。 20日(月曜日)も営業致します。

京都中央卸売市場から、

昨日18日(土)市場入荷の物ですが、

静岡下田の金目鯛・大阪の穴子・長崎の甘ダイ・ノドグロ
佐賀のコハダなど入荷致しました。

明日20日(月)も営業致しております。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

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3月14日(火)の入荷情報です。

京都府京丹後市から、

3、3キロの天然タイ・1,7キロの天然ヒラメ・メバル・久美浜カキ剥き身
黒アワビ
宮津市から、 ハマグリ・ヨコワ
小浜から、 殻付特大赤貝 など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のボタンエビ・タラ白子・静岡の2,1キロの金目鯛
茨城のシラウオ(天ぷら用)・富山のボイルホタルイカ
大阪泉州の穴子・佐賀のコハダ・長崎の活車エビ・対馬のノドグロ
鹿児島奄美大島の本マグロ
ロシアのウニ・韓国のトリ貝など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

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3月10日(金)の入荷情報です。  奄美大島の大トロ・カマトロ  丹後産 鬼エビ・特大アナゴ入荷

京都府京丹後市から、

特大穴子・鬼エビ・天然タイ・天然ヒラメ・白イカ(剣先イカ)
ヨコワ・サバ・ヒラマサ・バイ貝など直送入荷致しました。
鬼エビは少量入荷です。

京都中央卸売市場からは、

北海道のイクラ・茨城のシラウオ・長崎の活車エビ・熊本の生本マグロ
韓国のトリ貝など入荷致しました。

写真は、鹿児島の奄美大島の大トロです。 あと、赤身・カマトロも御座います。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

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3月7日(火)の入荷情報です。 本日も鬼エビ入荷!! 富山のホタルイカ

京都府京丹後市から、

鬼エビ(漁獲量も少なく関東では、言われています。別名ゴジラエビ)
黒アワビ・ノドグロ・天然タイ・天然ヒラメ・バイ貝・カキむき身大
宮津市から、 ハマグリ
福井県小浜から、 殻付特大赤貝 など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道根室の塩水ウニ(ミョウバン不使用)・富山のホタルイカ(当店初物)
島根宍道湖のシジミ(赤出汁用)
長崎のサバ(〆サバ用)・剣先イカ・対馬のサワラ
大分のアジ・鹿児島の活車エビなど入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

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3月3日(金)の入荷情報です。 幻のエビ 鬼エビも

京都府京丹後市から、

鬼エビ・ウニ(ミョウバン不使用)・ハトメバル・天然ヒラメ・天然タイ
サザエ・シロイカ(剣先イカ)・バイ貝(オス・メス両方)・カキむき身
ジンバ草
宮津市から、 特大アナゴ
舞鶴市から、 シビ 12キロの生本マグロ
福井県小浜から、 殻付特大活赤貝など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場から、

北海道のウニ・千葉の大金目鯛・静岡のサバ・長崎対馬のノドグロ・甘ダイ
大分の関サバ・佐賀のシロウオ・長崎のトラフグ
鹿児島のトラフグ・生本マグロなど入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

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