本日の仕入れ

8月11日(火)の入荷情報です。

京都府宮津市から、

グジ(甘ダイ)・スジガツオ

京丹後市から、

サワラ・サザエ・イサキ・ヒラマサ・コチ
アコウ・天然スズキ・チカメキントキ

舞鶴市から、 殻付岩ガキ
など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のキンキ・ホタテ貝柱・イクラ
青森大間の天然本マグロ
宮城塩釜の天然本マグロ
石川の甘エビ
静岡の金目鯛
滋賀琵琶湖の小アユ(塩焼き・天ぷら用)・天然琵琶マス
大阪泉州の穴子・殻付活トリ貝
岡山のタコ
島根宍道湖のシジミ(赤出汁用)
長崎の活車エビ
韓国のノドグロ

など入荷致しました。

8月7日(金)の入荷情報です。

京都府京丹後市から、

メバル・天然ヒラメ・オコゼ・白イカ(剣先イカ)
ヒラマサ
・赤ウニ(ミョウバン不使用)
舞鶴市から、

殻付岩ガキ・サワラ・ノドグロ

宮津市から、 グジ(甘ダイ)
など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

千葉のタチウオ
三重の本バイ貝(バイ貝煮用)
鳥取の黒アワビ
大阪泉州の穴子・殻付活トリ貝
淡路のキス・岡山のタコ
長崎の活車エビ

など入荷致しました。

8月4日(火)の入荷情報です。

京都府京丹後市から、

サザエ・イサキ・チカメキントキ・天然アラ
白イカ(剣先イカ)・ヒラマサ

宮津市から、  グジ(甘ダイ)・ノドグロ

など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のウニ
静岡下田の金目鯛
滋賀琵琶湖のワカサギ(天ぷら用)
和歌山のケンケンカツオ
大阪泉州の穴子・淡路のサバ(〆サバ用)・キス
岡山のタコ
鳥取の黒アワビ・宍道湖のシジミ(赤出汁用)
長崎の活車エビ

など入荷致しました。

7月31日(金)の入荷情報です。

京都府京丹後市から、

ヒラマサ・鬼エビ・バイ貝・天然タイ
アコウ・イサキ・サザエ
赤ウニ(ミョウバン不使用)

宮津市から、 1.4キロのノドグロ
など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のイクラ
青森戸井の天然本マグロ
石川の甘エビ
三重の本バイ貝(バイ貝煮用)
大阪泉州の穴子・殻付活トリ貝
淡路のキス
長崎のタチウオ・活車エビ

など入荷致しました。

7月28日(火)の入荷情報です。

京都府京丹後市から、

ヒラマサ・サワラ・ヨコワ・天然タイ
サバ・アジ・白イカ(剣先イカ)

舞鶴市から、 殻付岩ガキ

など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

静岡沼津の塩サバ
滋賀琵琶湖の天然琵琶マス・小アユ(塩焼き・天ぷら用)
大阪泉州の穴子・殻付活トリ貝・淡路の殻付赤貝
長崎の活車エビ

など入荷致しました。

 

7月24日(金)の入荷情報です。

京都府京丹後市間人から、

サザエ・白イカ(剣先イカ)・オコゼ
メバル・鬼エビ・ヒラマサ

宮津市から、
ハモ・チカメキントキ・タコ

舞鶴市から、

殻付岩ガキ・天然スズキ
など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のホタテ貝柱・ウニ
青森大間の天然本マグロ
静岡の金目鯛
滋賀琵琶湖の小アユ・天然琵琶マス
長崎の活車エビ
宮崎のタチウオ

など入荷致しました。