本日の仕入れ

4月23日(金)の入荷情報です。

京都府京丹後市から、

ムラサキウニ・赤ウニ(両方ミョウバン不使用)
ガスエビ・バイ貝・メバル
剣先イカ・ヒラマサ・桜マス

宮津市から、 グジ(甘ダイ)
舞鶴市から、 殻付活トリ貝
など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

滋賀琵琶湖のワカサギ(天ぷら用)
淡路のサヨリ・大阪泉州の穴子
大分のアジ・沖縄の活車エビ

など入荷致しました。

4月20日(火)の入荷情報です。

京都府京丹後市から、

ヒラマサ・天然ヒラメ・天然タイ
赤ウニ(ミョウバン不使用・最高級)
ムラサキウニ(ミョウバン不使用)
サバ・サザエ

宮津市から、 大きいハマグリ
舞鶴市から、 殻付活トリ貝
など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のメヌケ
富山のホタルイカ
愛媛の殻付岩ガキ(大)・ノレソレ
岡山のタコ
山口の殻付活赤貝
長崎の剣先イカ・対馬のノドグロ(紅瞳)
大分のアジ
沖縄の活車エビ

など入荷致しました。

4月6日(火)の入荷情報です。

京都府京丹後市から、

ノドグロ・剣先イカ・メバル・アイナメ

宮津市から、ハマグリ
舞鶴市から、アジ  など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道の殻付活ツブ貝
富山のホタルイカ
三重の天然ブリ
愛媛のノレソレ・淡路のサヨリ
大分の殻付活赤貝
沖縄の活車エビ

など入荷致しました。

表示価格につきまして

総額表示義務化が施行されましたが、
ホームページの価格はまだ税抜きの価格になっております。
申し訳ございません。 もうしばらくお待ちくださいませ。

なお、食べログでの表示価格は税込みに修正して御座いますので
そちらをご覧になって頂ければ幸いです。
寿し処 今 店主