京都府宮津市から、
グジ(甘ダイ)・ムラサキウニ(ミョウバン不使用)
京丹後市、
間人から、 バイ貝(メス)・ヒラマサ
久美浜から、 カキむき身
網野から、 ヤリイカ
など直送入荷致しました。
京都中央卸売市場からは、
滋賀琵琶湖の本モロコ(塩焼き・天ぷら用)
三重のサバ(〆サバ用)
淡路のイイダコ(イイダコ煮用)
愛媛のノレソレ(穴子の稚魚)
香川のトラフグ
長崎の活車エビ・大分の殻付活赤貝
韓国のノドグロ
など入荷致しました。
皆様のご来店お待ち申し上げます。
京都 桂 すし 寿し処 今