京都中央卸売市場から、

北海道のイクラ（バラしてイクラに）・甘エビ
天然ブリ・スケコ（スケコ煮用）・ワカサギ（天ぷら用）
千葉の金目鯛
静岡浜名湖のアサリ
島根宍道湖のシジミ（赤出汁用）
三重のトコブシ（トコブシ煮用）・カキ
山口のノドグロ
長崎の剣先イカ
韓国済州島のサバ（〆サバ用）

など入荷致しました。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
京都　桂　寿司　寿し処　今