9月14日(金)の入荷情報です。


京都府京丹後市間人から、

甘エビ・サザエ・マコカレイ(アマテカレイ)・ウスバハギ
赤穂・ヒラマサ・白イカ(剣先イカ)・バイ貝(メス)・ノドグロ

宮津市から、 ハマグリ・グジ(甘ダイ)
舞鶴市から、 ムール貝 なども直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のスジコ(バラしてイクラ醤油漬けに)
利尻島の塩水ウニ(ミョウバン不使用)・ボタンエビ・サンマ
富山の白エビ
島根宍道湖のシジミ(赤出汁用)
三重の本バイ貝(バイ貝煮用)・大阪泉州の穴子
長崎のカマス・佐賀のコハダ
大分のアジ・熊本の天然活車エビ・天草の本マグロ
韓国済州島のサバ(〆サバ用)

など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
京都 桂 寿司 寿し処 今