京都中央卸売市場から、

北海道の塩水ウニ（ミョウバン不使用）・スケコ（付き出し用）
大阪泉州の穴子・島根宍道湖のシジミ（赤出汁用）
佐賀のコハダ・長崎の活車エビ

など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都　寿司　桂　寿し処　今