月別アーカイブ: 2017年12月

12月13日(水)の入荷情報です。 年末年始の営業につきまして

京都中央卸売市場から、

北海道の殻付ツブ貝
金沢 石川の天然ブリ
茨城のシラウオ など入荷致しました。

本日は天候の影響で市場にも魚が少なかったです。
静岡御前崎とかの、中々入ってきません・・。
ご了承下さい。

尚、年末年始は今回も 年末は大みそか31日迄
年始は元旦1日から、お正月間もずっと14日迄
営業致しております。(15日定休日)

年末年始は、混雑が予想されますので、早めのご予約をお願いいたします。

京都 鮨 桂 寿し処 今

 

12月12日(火)の入荷情報です。

京都府京丹後市から、

天然ヒラメ・天然平スズキ・ノドグロ・アジ
白イカ(剣先イカ)・カキ剥き身
など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のタラ白子・茨城のシラウオ
三重のナマコ・兵庫香住のセコガニ
愛媛の本マグロ・香川のトラフグ(白子入り)
佐賀のコハダ・長崎の活車エビ
韓国のタイラギ貝
ロシアのウニ など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 鮨 桂 寿し処 今

12月8日(金)の入荷情報です。

京都府京丹後市から、

天然ブリ・サワラ・アジ・ウスバハギ・天然平スズキ
穴子(伝助サイズ)・グジ
宮津市から、 ハマグリ など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

兵庫香住のセコガニ・淡路の足赤エビ(天ぷら用)・山口の黒アワビ
長崎のトラフグ白子・カマス・活車エビ・佐賀のコハダ
など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 鮨 桂 寿し処 今

12月5日(火)の入荷情報です。

京都府京丹後市から、

鬼エビ・赤ナマコ・本ガツオ・サバ・アジ・アオリイカ
穴子(伝助サイズ)・ノドグロ・天然ブリ・天然ヒラメ
バイ貝・サザエ・カキ剥き身(焼き物用)
など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のスジコ(バラしてイクラに)・タラ白子
茨城霞ヶ浦のシラウオ・静岡御前崎の金目鯛
滋賀琵琶湖のシジミ(赤出汁用)・ワカサギ(天ぷら用)・兵庫香住のセコガニ
長崎五島列島の甘ダイ・佐賀のコハダ・熊本の本マグロ
大分の殻付活赤貝・鹿児島の車エビ
ロシアのウニ(ミョウバン控えめ)
カナダのカズノコなど直送入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 鮨 桂 寿し処 今

12月2日(土)の入荷情報です。

京都中央卸売市場から、

北海道のニシン(お刺身・握り用)・スケコ(スケコ煮用)

伊根の本マグロ・滋賀琵琶湖のワカサギ(天ぷら用)
兵庫香住のセコガニ・大阪泉州の穴子
島根の大和シジミ(赤出汁用)
大分の殻付活赤貝 など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 鮨 桂 寿し処 今