日別アーカイブ: 2017年8月12日

8月12日(土)の入荷情報です。  2 、25キロの極上の宮津産 釣りノドグロ入荷

京都府京丹後市から、

ヒラマサ・サバ・アジ・サワラ・小麦メバル・イサキ・白イカ・サザエ

宮津市から、一本釣り2、25キロのノドグロ など直送入荷致しました。

写真2,25キロのノドグロです。 仕入れ価格で、キロ単価19000円
1匹で、消費税も合わせますと4万6千円します。
京都一、日本一かもしれませんが 高級なノドグロは、祇園でもなく、桂 寿し処 今に、御座います。
京都中央市場で働いている方も、大きさも さることながら
そんな高級なノドグロは、見られた事ないそうです。
物は、間違いなく極上の物です。 お好きな方は是非、どうぞ。

京都中央卸売市場から、

北海道の塩水ウニ(ミョウバン不使用)・イワシ・シシャモ(焼き物用)
宮城のアワビ・静岡御前崎の2キロオーバーの金目鯛
滋賀県琵琶湖の小アユ(天ぷら用)・島根宍道湖のシジミ(赤出汁用)
三重の殻付活トリ貝
淡路のトコブシ・兵庫県坊勢のハモ・熊本の活車エビ
大分の生本マグロ など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 鮨 桂 寿し処 今