京都府京丹後市から、
鬼エビ(漁獲量も少なく関東では、言われています。別名ゴジラエビ)
黒アワビ・ノドグロ・天然タイ・天然ヒラメ・バイ貝・カキむき身大
宮津市から、 ハマグリ
福井県小浜から、 殻付特大赤貝 など直送入荷致しました。
京都中央卸売市場からは、
北海道根室の塩水ウニ(ミョウバン不使用)・富山のホタルイカ(当店初物)
島根宍道湖のシジミ(赤出汁用)
長崎のサバ(〆サバ用)・剣先イカ・対馬のサワラ
大分のアジ・鹿児島の活車エビなど入荷致しました。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
京都 寿司 桂 寿し処 今