月別アーカイブ: 2016年11月

11月8日(火)の入荷情報です。

京都府京丹後市から、
天然タイ・天然ヒラメ・アジ・タコ・アオリイカ・サザエ
男バイ貝・女バイ貝など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、
北海道の塩水ウニ(ミョウバン不使用)・スジコ(バラしてイクラに)
静岡の金目鯛・大阪の穴子・長崎のカマス・佐賀のコハダ・鹿児島の車エビ
など入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 寿司 桂 寿し処 今

11月4日(金)の入荷情報です。

京都府京丹後市から、
マアジ・ギンガメアジ・ヒラマサ・白イカ(剣先イカ)
アコウ・ウスバハギ・スジガツオ(ハガツオ)など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、
北海道の塩水ウニ(ミョウバン不使用)・シャコエビ・ボタンエビ・スケコ
岩手のタラ白子・茨城のシラウオ・静岡のノドグロ・伊根の本マグロ・三重のカキ大阪の穴子・愛媛のカマス・長崎のサバ(〆サバ用)・甘ダイ・タチウオ
佐賀のコハダなど入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

寿司 京都 桂 寿し処 今

11月1日(火)の入荷情報です。

京都府京丹後市から、

天然タイ・ウスバハギ・平スズキ・アオリイカ・サザエ
宮津市から、 ハマグリ など直送入荷致しました。

京都中央卸売市場からは、

北海道のタラ白子・殻付活ツブ貝・殻付カキ・甘エビ・千葉の金目鯛
静岡のノドグロ・滋賀の本モロコ(塩焼き・天ぷら用)・三重のカキ
伊根の本マグロ・島根のシジミ(赤出汁用)淡路のハモ・山口のウチワエビ
佐賀のコハダ・サバ(〆サバ用)
長崎のボラの子(からすみ用)・タチウオ(塩焼き用)
大分のカマス・アジ
鹿児島の活車エビなど入荷致しました。
写真 (62)
北海道のタラ白子 だいぶ太ってきました。
写真 (63)

滋賀の本モロコです。 大きめです。
写真 (64)

長崎のボラの子です。 (血抜き中です)

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

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