11月19日(土)の入荷情報です。 2016年11月19日本日の仕入れsushidokoroima 京都中央卸売市場から、 北海道のタラ白子・茨城のシラウオ・富山の白エビ・静岡の金目鯛 伊根の本マグロ・大阪の穴子・ボラの子・淡路のウニ(ミョウバン不使用) 島根のシジミ(赤出汁用)・山口のウチワエビ・長崎のノドグロ・熊本のカマス アメリカのアン肝など入荷致しました。 (ボラの子・アン肝は仕込みの関係で 本日は提供できません・・) 写真 静岡の金目鯛です。2キロ位あります。 脂乗っています。 皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。 京都 寿司 桂 寿し処 今