京都府宮津市から、 天然殻付大活トリ貝・天然殻付大活赤貝・甘ダイ
京丹後市から、 イサキ・アコウ・天然スズキ・天然ヒラメ・メバル
アジ・白イカ（剣先イカ）・サザエなど直送入荷致しました。
京都中央卸売市場からは、 滋賀の琵琶マス・愛媛の天然殻付大岩ガキ
長崎の本マグロなど入荷致しました。
１８日（月）も祝日の為営業致しております。（その週は休みなしで営業）
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
京都 寿司 桂 寿し処 今
月別アーカイブ: 2016年7月
７月１４日（木）の入荷情報です。
京都中央卸売市場から、 北海道の甘エビ・塩水ウニ（ミョウバン不使用）
殻付活ツブ貝・宮城のサバ・高知の金目鯛・滋賀の稚アユ（天ぷら用）
舞鶴のアジ・本マグロ・北海道のイワシ・島根のシジミ（赤出汁用）
香川のマナガツオ・熊本のキス・韓国のハモ・ノドグロなど入荷致しました。
明日（１５日・金）は、 宮津市から天然殻付大活トリ貝・殻付活大赤貝など
直送入荷致します。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
京都 すし 桂 寿し処 今
７月１２日（火）の入荷情報です。
京都中央卸売市場から、 北海道の殻付活ツブ貝・イクラ・宮城のサバ
千葉の金目鯛・鳥取のアコウ・大阪の穴子・愛媛の天然殻付大岩ガキ
淡路のウニ（ミョウバン不使用）・活サザエ・長崎の剣先イカ・ノドグロ
長崎の本マグロ・佐賀のコハダなど入荷致しました。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
京都 寿司 桂 寿し処 今
７月９日（土）の入荷情報です。
京都府京丹後市から、 鬼エビ（幻のエビと言われています）
天然ヒラメ・イサキ・アイナメ・トビウオ・アジ・サザエ
宮津市から、 天然殻付大活トリ貝・ハマグリ
舞鶴市から、 殻付岩ガキ など直送入荷致しました。
写真下（鬼エビ）です。
京都中央卸売市場からは、 静岡のシンコ（コハダ幼魚）・長崎の釣りノドグロ
など入荷致しました。
なお、本日・明日ともに空席が少なくなっております。ご了承下さい。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
京都 寿司 桂 寿し処 今
７月８日（金）の入荷情報です。
京都中央卸売市場から、 北海道の甘エビ・ホタテ貝柱・静岡の生シラス
島根のシジミ（赤出汁用）・愛媛の天然殻付岩ガキ・大阪の穴子
長崎の本マグロ・佐賀のコハダ・韓国のハモなど入荷致しました。
明日は、静岡のシンコ（コハダ幼魚）かなり小さめ
宮津市から、天然殻付活トリ貝（大～特大の中間位の大きさ）
など入荷致します。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
京都 寿司 桂 寿し処 今
７月７日（木）の入荷情報です。
京都府京丹後市から、 アコウ・イサキ・メバル・天然ヒラメ・天然スズキ
イソダコ・ヒラマサ・アジ・サザエ・男バイ貝・黒アワビ・白イカ（剣先イカ）
宮津市から、 殻付大活赤貝など直送入荷致しました。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
京都 寿司 桂 寿し処 今
７月５日（火）の入荷情報です。 シンコと天然特大活トリ貝入荷。
京都府宮津市から、 天然特大殻付活トリ貝・天然大殻付活赤貝
京丹後市から、 アコウ・アイナメ（アブラメ）・イサキ・天然ヒラメ
トビウオ・アジ・サザエ・大穴子（白焼き用）・白イカ（剣先イカ）
など直送入荷致しました。
宮津の活トリ貝・赤貝は一般的な物とは、大きさ・肉厚が全然違います。
貝好きな方は是非、どうぞ。
今の時期の短い期間だけの物です。
京都中央卸売市場からは、北海道のイクラ・殻付活ツブ貝
岩手の塩水ウニ（ミョウバン不使用）・静岡のシンコ（コハダ幼魚）・金目鯛
滋賀の天然琵琶マス・稚アユ（天ぷら用）高知の本マグロ
淡路のハモ（天ぷら用）・韓国のノドグロなど入荷致しました。
シンコ（コハダ幼魚）は当店では、今年は初の入荷となります。
シンコ好きな方、お待た致しました。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
京都 寿司 桂 寿し処 今
７月２日（土）の入荷情報です。
京都府宮津市から、 天然特大殻付活トリ貝・ハマグリ・アサリ・アジ
京丹後市から、 アコウ・イサキ・天然ヒラメ・ヒラマサ・白イカ（剣先イカ）
サザエ・バイ貝・穴子など直送入荷致しました。
京都中央卸売市場からは、鳥取の殻付岩ガキ・韓国のノドグロなど
入荷致しました。
なお、本日・明日ともに空席が少なくなっております。
お手数ですが、お早目のご予約をお願い致します。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
京都 寿司 桂 寿し処 今
宮津天然殻付特大活トリ貝について
今年もこの季節がやってまいりました！
希少価値の高い 宮津天然殻付特大活トリ貝は、明日７月２日（土）に
当店は５個、直送入荷致します。
今年は少量で、例年と比べますとお高くなっております。
お好きな方は、ご予約の時に一緒にキープさせますと確実にお召し上がり頂けます
３日（日）でも大丈夫です。
７月１日（金）の入荷情報です。
京都中央卸売市場から、 北海道のイワシ（軽く〆ました）・殻付ツブ貝・甘エビ
宮城のワタリガニ（塩茹でしました）・鳥取の殻付岩ガキ・本バイ貝
大阪の穴子・淡路のハモ（天ぷら用）・アジ・長崎の本マグロなど
入荷致しました。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
京都 寿司 桂 寿し処 今