1月19日(火)の入荷情報です。


京都府京丹後市から天然タイ・天然ヒラメ・鬼エビ・甘エビ・ヒラマサ
ウニ(ミョウバン不使用)・チカメキントキ・ノドグロ・サザエ
男バイ貝・女バイ貝・カキなど直送入荷致しました。

鬼エビは幻のエビと言われている珍しいエビです。
チカメキントキは、丹後などでは金目鯛といいます。少し物は違います。

京都中央卸売市場からは千葉の金目鯛・佐賀のコハダ・鳥取アワビ・愛媛の車エビ
長崎の剣先イカ・トラフグ・大阪の穴子・北海道の天然ホタテ・滋賀のワカサギ
島根のシジミ・北海道の天然殻付ホタテなど入荷致しました。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

京都 寿司 桂 寿し処 今