松葉カニ(間人・津居山)のフルコース


 

写真はは津居山ガニです。
写真 (13)

フルコース内容は・・・(下の写真)
写真 (10)
付き出しの冬瓜とカニ・カニ刺し・カニ酢の物・カニ茶碗蒸し・焼きガニ
カニしゃぶ・雑炊です。  あと、天ぷらが付きます。 (下の写真)
写真 (14)お塩でお出ししております。

1449324017265 (1)今から焼きます!

 

 

カニミソも焼けました。写真 (15)

上の写真はお酒も少し入っています。

あとはカニしゃぶ・雑炊です。
写真 (12)

カニをしゃぶ・しゃぶと・・・。
こんな感じで提供致しております。

今年は松葉ガニ(間人・津居山など)値段がかなり高騰しております。
ですので、フルコースですと御一人様1万8千円~になります。
3月位になりますと、もう少しお安く提供できるかと思います。

その時の相場にもよりますので、3月以外でもお安くできるかも知れません。
年末・年始はさらに高騰すると思いますが・・。
これでも、今年はかなりお安い価格です。

3日位前にご予約頂きますとご用意できますのでお好きな方は
ご相談下さい。

お電話、お待ち申し上げます。

京都  寿司  桂  寿し処 今